Hipovitaminozis, vücutta bir veya daha fazla vitamin bulunmadığında ortaya çıkar ve neredeyse her zaman vejetaryenlerdeki hayvansal ürünler gibi bazı yiyeceklerde çok kısıtlı ve zayıf bir diyetin neden olduğu bir durumdur.
Bununla birlikte, karaciğer problemleri, bağırsaktaki değişiklikler veya anoreksiya veya kanser gibi daha ciddi hastalıklar gibi bazı sağlık sorunlarından dolayı vitamin eksikliği olabilir.
1. A vitamini eksikliği
Nadir olmasına rağmen, örneğin, süt, peynir, havuç veya ıspanak gibi bu vitamin bakımından zengin gıdaların alımında bir azalma olduğunda A vitamini eksikliği meydana gelebilir. Bununla birlikte, örneğin A vitamini eksikliği, karaciğer problemleri veya malabsorpsiyon sendromu olan kişilerde yaygındır.
Ana semptomlar: Ana semptom, gece körlüğüne neden olabilecek göz ve leke gibi gözdeki değişikliklerdir. Fakat buna ek olarak, diğer belirtiler arasında sürekli soğuk algınlığı ve grip, kuru cilt ve ağız kuruluğu, iştahsızlık ve baş ağrıları sayılabilir.
Nasıl tedavi edilir: Tedavi genellikle her gün alınacak olan A vitamini takviyesi ile yapılır. Bununla birlikte, A vitamini miktarı her zaman bir doktor veya beslenme uzmanı tarafından hesaplanmalıdır, çünkü bu vitaminin fazlalığı vücuda toksik olabilir.
2. B-kompleks vitaminlerin eksikliği
B vitaminleri birkaç alt gruba ayrılabilir ve bu nedenle tüm tip B vitaminlerinin eksikliği, özellikle tüm gıdaların alımında belirgin bir azalma olan, özellikle iştahsızlık vakalarında oldukça nadirdir. .
En sık eksik olan B vitaminleri şunlardır:
- Vitamin B1
Beriberi olarak da bilinen B1 vitamini eksikliği, karbonhidratlar, kanser, hipertiroidizm, karaciğerde problemler veya diüretik ilaçların aşırı kullanımı ile gıdaların alımının azaltılması gibi çeşitli sorunlara bağlı olarak ortaya çıkabilir. Buna ek olarak, hamilelik sırasında, bu vitaminin eksikliği de olabilir, çünkü vücudun daha büyük miktarlarda vitamin ihtiyacı olduğu bir kadının yaşamında bir evredir.
Ana semptomlar: Örneğin zayıflık ve aşırı yorgunluk, sık kas krampları, genel halsizlik, kalp çarpıntısı, sıvı tutulumu veya hafıza eksikliği gibi belirtiler.
Nasıl tedavi edilir: Bu vitaminin takviyesi genellikle en az 6 ay boyunca kullanılır. Ancak, diyette değişiklikler yapılması, alkollü içeceklerin tüketilmemesi ve vitamin bakımından zengin gıdaların alımının artırılması tavsiye edilir. B1 vitamini içeren gıdaların tam listesini görün.
- B6 Vitamini
B6 vitamini ile gıdaların alımının azaltılmasına ek olarak, bu vitamin eksikliği de böbrek problemleri, bağırsak hastalıkları, romatoid artrit veya aşırı alkol tüketimi olan kişilerde ortaya çıkabilir.
Ana semptomlar: Bu vitamin sinir sistemi için çok önemlidir, bu nedenle eksikliği, kafa karışıklığına, depresyona, bağışıklık sisteminin zayıflamasına, dilin şişmesine, cilt problemlerine ve anemiye neden olabilir.
Nasıl tedavi edilir: Örneğin, somon, tavuk veya muz gibi vitamin bakımından zengin gıdaların alımını arttırmanın yanı sıra B6 vitamini takviyelerinin kullanılması tavsiye edilir. B6 vitamini bakımından zengin diğer yiyecekleri tanımak.
- B12 vitamini
B12 vitamininin ana kaynakları daha sınırlı vejeteryan diyetlerin bir parçası olmayan yumurta, et veya peynir gibi hayvansal ürünler olduğu için vejetaryanlarda bu tip vitaminlerin eksikliği daha sık görülür. Bununla birlikte, bu vitamin eksikliği aynı zamanda mide B12 vitamini emmeye yardımcı olan bir madde olan azaltılmış iç faktör olan kişilerde de olabilir.
Başlıca semptomlar: B12 vitamini eksikliği aneminin ana nedenidir ve bu nedenle vücuttaki eksikliğinin bazı belirtileri aşırı yorgunluk, kilo kaybı, ellerde ve ayaklarda karıncalanma, konfüzyon, zayıf denge veya örneğin, ağız.
Nasıl tedavi edilir : Diyette değişiklikler yapmak ve bu vitamin bakımından zengin gıdaların tüketimini arttırmak tavsiye edilir. Ancak vejetaryenler veya içsel faktör eksikliği olan kişiler durumunda, vitamin enjeksiyonu yapmak gerekebilir. Bu vitaminin eksikliği hakkında daha fazla bilgi edinin.
Ayrıca B kompleksinin her bir vitamin eksikliğinin belirtilerinin tam bir listesini de kontrol edin.
3. C vitamini eksikliği
C vitamini insan vücudu tarafından üretilemez ve bu nedenle portakal, ıspanak veya domates gibi gıdalar yoluyla gıdada alınmalıdır. Ek olarak, Crohn hastalığı veya ülseratif kolit gibi bağırsak emiliminde değişiklikler olan insanlar da bu vitaminin eksikliği açısından yüksek bir risk oluştururlar.
Ana semptomlar: İlk belirtiler, cildin yorgunluğunu, kas ağrısını ve mor lekeleri içerir, ancak problemin kötüleşmesi, diş etlerinin şişmesi ve kanaması, tekrarlayan enfeksiyonlar veya diş kaybına yol açabilir.
Nasıl tedavi edilir: C vitamini takviyesi alımının yanı sıra vitamin bakımından zengin gıdaların alımını arttırmak gerekir. En yüksek C vitamini konsantrasyonuna sahip gıdaları görün.
4. D vitamini eksikliği
Somon, yumurta veya sardalya gibi D vitamini içeren gıdaların alımının azaltılmasına ek olarak, örneğin güneşe maruz kalma yetersiz olduğunda D vitamini eksikliği de meydana gelebilir.
Ana semptomlar: En sık görülen bulgular kemik ağrısı ve kas güçsüzlüğüdür. Bununla birlikte, zamanla, çocuklarda kardiyovasküler hastalık, kanser veya ciddi astım gibi daha ciddi problemler gelişebilir.
Nasıl tedavi edilir: D vitamini içeren gıdaların alımını arttırmalı ve bu D vitamini takviyesini kullanmalısınız. Ayrıca, güneş ışığına maruz kaldığında vücudun D vitamini üretebildiğinden güvenli güneş ışığını arttırmanız önerilir. Yemeğinize hangi yiyeceklerin ekleneceğini görün.
5. K vitamini eksikliği
K vitamini eksikliği, bebeklerde daha sık görülür ve vitaminin plasenta tarafından zayıf iletilmesi, karaciğerin prematüresi veya maternal lens tarafından K vitam miktarının azalması gibi sorunlardan kaynaklanır. Bununla birlikte, vitamin K eksikliği, örneğin alkolizm, malabsorpsiyon sendromları veya antibiyotik kullanımı gibi değişikliklere sahip erişkinlerde de ortaya çıkabilir.
Ana belirtiler: K vitamini eksikliği, kan pıhtılaşma sorunları, sık kanama ve ciltte mor lekeler gibi semptomlara neden olabilir.
Nasıl tedavi edilir: Bir doktor tarafından hesaplanması gereken K vitamini takviyesi kullanılması tavsiye edilir. Ayrıca, K vitamini açısından zengin gıdaların alımını arttırmak önemlidir. Daha fazla K vitaminli yiyeceklerin listesine bakınız.
