Avokado'nun sağlık açısından faydaları arasında, cildi ve saçı nemlendirmeye yardımcı olmak ve antioksidan görevi gören ve kolesterol kontrolünü geliştiren omega 3 gibi sağlıklı yağları içererek kan dolaşımını iyileştirmek sayılabilir.
Ayrıca avokado, antrenmanların performansını zenginleştirerek, enerji açısından zengin ve kalp hastalıkları ve kanserleri önleyerek, bağışıklık sistemini güçlendiren ve ateroskleroz oluşumunu engelleyen antioksidanlar ve vitaminler açısından zengindir.
1. cilt için
Avokado'nun cilde sağladığı faydalar, cildin sıkılığını veren kolajen metabolizmasında yardımcı olan C vitamini açısından zengin olduğundan, esas olarak çatlakları, kırışıklıkları ve selülitle savaşır.
Buna ek olarak, bu meyvenin cilt hücrelerinin yaşlanmasının korunmasına ve önlenmesine yardımcı olan, daha fazla elastikiyet kazandıran ve görünümü daha güzel ve sağlıklı kılan antioksidanları da vardır. Avokado vitamini için iyi bir tarif bakın: Avokado vitamininin yumuşak bir cilde sahip olması.
2. vücut geliştirme
Fiziksel aktiviteden önce tüketildiğinde avokado, egzersiz için enerji sağladığı ve kas iyileşmesine yardımcı olan proteinleri içerdiği için kas hipertrofisine yardımcı olur.
Buna ek olarak, bu meyve ayrıca kas yorgunluğunu da önler çünkü yoğun egzersiz nedeniyle ortaya çıkan serbest radikallerle savaşır, hücrelerin yaşlanmasına ve ağrının başlamasını kolaylaştırır.
3. Hamilelikte
Folik asit bakımından zengin olmak, hamilelikte avokado, sinir sistemi ve fetal omurganın zayıf kapanması olan spina bifida gibi sorunlar gibi doğuştan gelen hastalıkların önlenmesinde önemlidir. Bu faydayı elde etmek için, bu meyve öncelikle gebe kalmadan önce ve gebeliğin ilk üç ayında tüketilmelidir.
4. saçlar için
Saç maskelerinde kullanıldığında avokado, saçların daha parlak ve yumuşak olmasını sağlayarak yağların ve vitaminlerin zenginliği ile saçın nemlendirilmesini artırır. Saçları nemlendirmek için Avokado Kreminde bir örnek tarif bakın.
5. kilo vermek
Elyaf açısından zengin olan avokadolar, tam mide hissi verir ve iştahı azaltır, açlığı ve aşırı gıda tüketimini kontrol eder. Ancak, çok kalorili bir meyve olduğu ve çok fazla yağa sahip olduğu için, sadece zayıflama diyetlerinde az miktarda tüketilebilir.
6. beyine
Avokado'nun beyne olan en büyük faydası hafıza kapasitesini arttırmaktır çünkü omega 3, kan dolaşımını uyararak ve konsantre olma yeteneğini artırarak beyin fonksiyonlarını geliştirir.
Avokado Beslenme Bilgileri
Avokado, omega 3, fiber, antioksidanlar, magnezyum ve folik asit gibi iyi tekli doymamış yağ bakımından zengindir.
bileşenler | 100 gram avokado için miktar |
güç | 108 kalori |
proteinler | 1, 1 g |
Toplam yağ | 10, 5 g |
Tekli doymamış yağ | 6, 5 g |
karbonhidratlar | 2, 3 g |
elyaf | 3 g |
C vitamini | 3 mg |
A vitamini / karoten | 32 mcg |
E vitamini | 2, 1 mg |
Folik Asit / Folat | 11 mcg |
potasyum | 326 mg |
maç | 36 mg |
Avokado, fazla tüketildiğinde yağlanır, çünkü yağın en zengin meyvelerinden biri olan, kaliteli olmasına rağmen birçok kalori vardır.
Avokado ile sağlıklı tarifler
guacamole
malzemeler
- 1 orta olgun avokado
- 2 adet domates derisi ve kıyılmış tohum
- 1 orta boy soğan, doğranmış
- 1 diş sarımsak, kıyılmış veya ezilmiş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tadı biber, limon, tuz ve yeşil kokulu
Hazırlık modu
Avokado posasını çıkarın ve yoğurun ve buzdolabında saklayın. Zeytinyağı ve karabiber sosu, soğan ve sarımsak, 1 çorba kaşığı su ilave edilir. İki dakika pişirmeye bırakın. Soğuduktan sonra, avokado ile bir araya getirin ve bir macun oluşana kadar karıştırın, tuz, limon ve yeşil koku ile baharatlayın.
Kakaolu avokado köpüğü
malzemeler
- 1 adet olgun avokado
- 1 çorba kaşığı şekersiz kakao tozu
- Hindistan cevizi yağı 1 tatlı kaşığı
- 1 çorba kaşığı bal
Hazırlık modu
Homojen bir karışım kalmayıncaya kadar karıştırıcıda veya karıştırıcıdaki tüm malzemeleri yedirin ve buzdolabında sert bir kıvama gelinceye kadar bırakın. Soğuk servis yapın.
Tercih ederseniz, aşağıdaki videoyu adım adım izleyin:
Avokado ile sebze salatası
malzemeler
- Küpler halinde kesilmiş 1 domates
- 1/2 doğranmış soğan
- 1 doğranmış salatalık
- 1 doğranmış kabak
- 1 adet olgun doğranmış avokado
- Kıyılmış maydanoz, tuz, zeytinyağı ve limon tadı
Hazırlık modu
Avokado erimez, maydanoz, tuz, zeytinyağı ve limon ile mevsimi karıştırın ve dondurma servis yapın.