D vitamininin ana besin kaynakları; somon, sardalye ve deniz ürünleri gibi et, balık ve deniz ürünleri ile yumurta, süt, karaciğer, peynir ve mantar gibi gıdalardır. Gıdaya ek olarak, bu vitaminin ana kaynağı, güneş ışınlarına maruz kalmadan deride üretilmesidir ve günlük olarak yaklaşık 15 dakika güneşlenmek önemlidir.
D vitamini bağırsakta kalsiyum emilimini artırır Kemiklerin ve dişlerin güçlendirilmesinin yanı sıra rikets, osteoporoz, kanser, kalp problemleri, diyabet ve hipertansiyon gibi hastalıkların önlenmesi için önemlidir. Diğer D vitamini fonksiyonlarını görün.
Gıdada D vitamini miktarı
D vitamini açısından zengin besinler özellikle hayvansal kökenlidir ve aşağıdaki tablo her 100 g gıdada bu vitamin miktarını göstermektedir.
| D vitamini bakımından zengin besinler | kısım | D vitamini miktarı | güç |
| Morina karaciğeri yağı | 13, 5 g | 34 mcg | 118 kalori |
| Haşlanmış Somon | 100 g | 12, 5 mcg | 271.4 kalori |
| Ham istiridye | 100 g | 8 mcg | 81 kalori |
| Taze ringa balığı | 100 g | 23, 57 mcg | 228.5 kalori |
| Takviyeli Yuva Sütü | 100 g | 6.92 mcg | 500 kalori |
| Haşlanmış yumurta | 100 g | 1, 3 mcg | 156 kalori |
| Tavuk karaciğer | 100 g | 1, 31 mcg | 136, 9 kalori |
| Konserve Sardalya | 100 g | 7.5 mcg | 296.4 kalori |
Sağlıklı bir yetişkin, günde 20 mcg / gün tüketirken, günlük D vitamini günlük 15 mcg tüketmelidir.
D vitamini takviyesi ne zaman alınır?
Bu vitaminin kan seviyesi normalin altında olduğunda D vitamini takviyeleri kullanılmalı, bu değerlendirmenin yapılması için kan alınması gereklidir.
Doktor veya diyetisyen daha sonra tıbbi tavsiyelere göre alınması gereken kapsül veya damla takviyelerinin kullanımını önerebilir. Genel olarak, D vitamini eksikliği, infertilite, kemik zayıflığı, kanser ve kalp problemleri gibi sorunların riskini artırabilecek yaygın bir sorundur. D vitamini üretmek için güvenli güneş alınıyor.
