Limon, C vitamini açısından zengin tatlılar veya meyve sularının hazırlanmasında olduğu gibi, çeşitli et veya balık yemeklerinde bir baharat olarak kullanılabilen çok yönlü bir meyvedir. Her 100 gram ve limon sadece 26 kalori içerir ve Esansiyel yağlardan zengin meyve suyu veya kabuklu kabukları kullanılarak elde edilir.
Limon, bağışıklığı geliştirmeye yardımcı olur ve bu nedenle, özellikle de bal ile birlikte hazırlama ve çay kullanıldığında soğuk algınlığı ve griple mücadelede büyük bir müttefiktir. Buna ek olarak, limon kullanarak aşağıdakileri içeren başka faydalar da vardır:
- Özellikle aç karnına sıcak su ile alındığında bağırsakları uyardığı için kabızlığı tedavi etmeye yardımcı olur;
- Vücudu temizler, kilo vermenize yardımcı olur ve cildin görünümünü iyileştirir;
- Kandaki asiditeyi azalttığı için organları dejeneratif hastalıklardan ve kandidiyazis gibi enfeksiyonlardan korur . Buraya tıklayarak daha fazla bilgi edinin;
- C vitamini açısından zengin olan iyileşme sürecini hızlandırır ;
- Diüretik özellikleri nedeniyle şişkinlik ve kan basıncını azaltır ;
- Anti-inflamatuar özelliklerinden dolayı gut ağrısını veya romatizmayı rahatlatır ;
- Antioksidan bakımından zengin olduğundan erken yaşlanmayı önler ;
- Bazı kanser türlerinin önlenmesinde yardımcı olur çünkü limonoidler olarak bilinen bileşimli fonksiyonel elemanlara sahiptir.
- Yemek sırasında tüketildiğinde bitki besinlerinin demir emilimini artırdığı için anemiyi tedavi eder.
Buna ek olarak, özellikle esansiyel solunum problemleri veya enfeksiyonlar söz konusu olduğunda, havayı parlatmak ve arıtmak için, limon esansiyel yağı brülörlerde veya hava spreylerinde kullanılabilir.
Limon Beslenme Bilgileri
Limonun tüm faydalarını elde etmenin en iyi yolu, meyve suyunu ya da posalarınızı kullanmaktır ve rendelenmiş kabuğunuz da kullanılmalıdır.
| Beslenme Bilgileri | 100 gr limon başına miktar |
| güç | 14 kalori |
| su | 90, 1 g |
| protein | 0, 3 g |
| şişman | 0, 1 g |
| karbonhidrat | 5.2 g |
| elyaf | 2, 1 g |
| C vitamini | 34, 5 mg |
| kalsiyum | 10 mg |
| magnezyum | 9 mg |
| maç | 11 mg |
| potasyum | 120 mg |
Çok yönlü olduğu için limon da daha az yaygın olan diğer uygulamalara sahiptir, yağları lavaboya, sobaya veya banklara ayırmak için kullanılabilir, ayrıca asitliği nedeniyle mikroorganizmanın gelişmesini de önler.
Limon Tarifleri
Ekşi limon, lezzetli tatlılar ve detoks suları hazırlamak için harika bir malzemedir.
1. Armut Limon Suyu
Bu meyve suyu sindirimi uyarır ve kabızlık tedavisinde yardımcı olan ve aynı zamanda vücudu arındırıp detoksifiye etmeye yardımcı olan laksatif bir etkiye sahiptir.
maddeler:
- 1 limon suyu;
- 1 armut küpler halinde kesilmiş;
- 2.5 cm taze zencefil kökü;
- Yarım salatalık küpler halinde kesilmiş.
Hazırlama Yöntemi:
Karıştırıcıdaki tüm malzemeleri yeyin ve birkaç buz küpü ile birlikte servis yapın. Bu, her gün ve tercihen sabahları oruç tutabilir.
2. Limon kabuğu ile çay
Bu çay, örneğin, bir yemekten sonra almak için lezzetli olmanın yanı sıra arındırıcı etkiye sahip olan limonun esansiyel yağlarını içerir.
malzemeler
- Yarım bardak su
- 3 cm limon kabuğu
Hazırlık modu
Su kaynatın ve limon kabuğu ekleyin. Birkaç dakika için örtün ve bir daha tatlandırın.
3. Çilekli Limonata
malzemeler
- 2 limon suyu
- 5 çilek
- 1/2 bardak su
Hazırlık modu
Malzemeyi karıştırıcıda yedirin ve şekersiz olarak alın.
4. Portakallı Limon Suyu
malzemeler
- 2 portakal
- 1 limon
- 100 ml köpüklü su
Hazırlık modu
Bir meyve sıkacağı portakal ve limon sıkın ve bu doğal suyu köpüklü su ile karıştırın ve bir sonraki atın. Bu doğal soda harika bir sürümüdür.
Buna ek olarak, limon diğer meyvelerin oksidasyonunu önler ve oksidasyonunu önlemek için elma, armut, muz veya avokado, hatta meyve salatası gibi diğer meyvelere eklenebilir.
